lunes, 29 de abril de 2013
Ensalada de Vainitas: la columna (29-04-13)
Este suculento guiso que presentamos en la gráfica se llama "Esperando a la Reina Secreta".
Imagen cortesía: recetasdelujo.com.
Por: Winston A. Hernández G.
"Guiso fácil"... Así decía la letra de la canción "Pedro Navaja", del genial Rubén Blades, cuando el popular personaje de la ficción pensó que sería fácil atracar a una prostituta, pero en un sorpresivo giro del destino la víctima se convirtió en victimario y Pedrito Navaja terminó tendido en la calle asesinado por la mujer de la mala vida. Otro Pedro -que no Navaja- parece haber hecho de las suyas en la primera competencia del programa del pasado viernes 26 de abril en el hipódromo nacional de Valencia, lugar donde los hechos "imprevistos" están a la orden del día y tiene más sentido que nunca el estribillo de la canción: "la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida... ayyy Dios". El calificado cuerpo de comisarios del óvalo del Cabriales no debería dejar pasar por alto, bajo ningún concepto, lo sucedido en la referida competencia pues la afición estará pendiente y espera, al menos, una investigación seria. Nosotros sólo presentaremos los hechos concretos sin emitir ningún otro juicio de valor y ustedes sacarán sus propias conclusiones:
Producto de los monopolios que existen en nuestro hipismo, especialmente en el de provincia donde pocas cuadras concentran a un elevado número de purasangres, es lugar común encontrar en una misma carrera hasta cuatro ejemplares de un mismo preparador. En no pocas ocasiones, esto se hace con el objetivo de "llenar las carreras" y que los llamados se concreten. El recién suspendido Reynolds Betancourt, reincidente en la administración de sustancias prohibidas por el Reglamento Nacional de Carreras, deja su cuadra a cargo del entrenador asistente Pedro Ovalles y éste inscribe a cuatro yeguas en la que resultó ser la primera carrera: Esperada (1), Srta. Cecilia (2), Reina Secreta (4) y Baku Princess (6). Independientemente de las causas "oficiales" que propiciaron los retiros de Srta. Cecilia y Baku Princess, el hecho concreto es que la prueba quedó prácticamente a la disposición de Esperada, yegua que llegó procedente de la cuadra de Carlos Escobar y que llevaba dos contundentes victorias en su nuevo establo. Pero al momento de ordenarse la partida, el jinete Brett Parra se quedó "pegado como una calcomanía" del aparato de partidas y Esperada salió "sola, solita". Adivinen quién ganó: su compañera de cuadra Reina Secreta con dividendo por encima de los 13 bolívares. Si todo esto que hemos relatado no amerita una investigación, que nos avisen y mejor nos dedicamos a otra cosa en nuestro tiempo libre...
"No siento el menor deseo de jugar en un mundo en el que todos hacen trampa". François Mauriac (1905-1970) Escritor francés.
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